CMZR
暖炉の職人
ルイボスの精「ルイ」・ぬくもりスパイス
香ばしい一杯を、じっくり育てる人
このタイプのお茶の時間
ひとつのことにじっくり向き合う職人肌。香ばしいルイボスを小鍋で煮出したり、ピールやスパイスを足して自分好みに仕上げたり。手をかけたぶんだけ味わいが深まるのを楽しめるタイプです。
好きなもの:小鍋と木べら、シナモンスティック、焼き菓子
CMZR の4つの文字
お茶の時間の過ごし方
C しずかにぎやか Vしずか:ひとりの時間や、静かな空間でお茶を味わいたい
味の好み
M まろやかすっきり Fまろやか:甘みやコクのある、やわらかな味が好き
香りの好み
B 花の香り柑橘・スパイス Z柑橘・スパイス:柑橘やスパイスのような、きりっとした香りが好き
淹れ方のスタイル
R じっくり気軽 Eじっくり:茶葉の量や時間をはかり、手間をかけて淹れたい
シーン別のおすすめブレンド
おやすみ前の一杯
ゆず香るルイボス
- ルイボス
- ゆずピール
香ばしくまろやかなルイボスに、ゆずの皮がふわりと香ります。渋みが少なく、ゆっくり飲み進められる味わいです。
- ルイボス小さじ1、ゆずピールひとつまみをポットに入れる
- 熱湯200mlを注ぎ、5分蒸らす
- 小鍋で2〜3分煮出すと、さらにコクが出る
ひと息つく一杯
オレンジ・ルイボス
- ルイボス
- オレンジピール
甘い柑橘の香りと香ばしさで、チョコレートやナッツとも好相性。水出しにすると、まろやかな甘みが引き立ちます。
- ルイボス小さじ1、オレンジピール小さじ1/2をポットに入れる
- 熱湯200mlを注ぎ、5分蒸らす
- 水出しにするときは、水500mlに入れて冷蔵庫で6時間おく
温かい一杯
ジンジャー・ルイボスチャイ
- ルイボス
- ジンジャー
- シナモン
しょうがのピリッとした風味と、シナモンの甘い香り。ミルクで仕上げる、チャイ風の一杯です。
- 小鍋に水100ml、ルイボス小さじ2、乾燥しょうがとシナモンを少々入れて2分煮る
- ミルク150mlを加えて温め、茶こしでこす
- 好みで砂糖やはちみつを加える
楽しみ方のヒント
- ひとりの時間に、香りを確かめながらゆっくり飲むのがおすすめです。
- リーフを使い、分量と蒸らし時間をはかって、少しずつ配合を変えてみてください。
相性のいいタイプ
あなたはどのタイプ?
12の質問で診断するハーブには体質に合わないものもあります。アレルギー(キク科など)のある方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方やお薬を飲んでいる方は、医師に相談のうえお楽しみください。はちみつは1歳未満の赤ちゃんには与えないでください。