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ハーブ図鑑レモングラス
レモングラスティーの選び方と淹れ方
レモンのような香りをもつイネ科のハーブです。すっきりした後味で、温かくしても冷やしてもおいしく飲めます。タイ料理などでもおなじみの香りで、ミントやゆずなど、さわやかな香りのハーブとも合わせやすいのが特徴です。
- 植物
- レモングラス（イネ科）
- 使う部分
- 葉
- 味
- すっきりして、くせが少ない
- 香り
- レモンのようなさわやかな香り
- 色
- 淡い黄緑色
- カフェイン
- 含まない（紅茶などとのブレンドを除く）
おいしい淹れ方
- 分量：ティースプーン1杯（約2g）、またはティーバッグ1個
- お湯：熱湯150〜200ml
- 時間：ふたをして3〜5分
- 水出しにすると、すっきりした香りが引き立ちます（冷蔵庫で6〜8時間）。
- ペパーミントと合わせると、さらに清涼感のある一杯になります。
合わせやすいもの：ペパーミント、レモンバーム、ゆず
選び方のポイント
国産か輸入か
レモングラスは国内でも栽培されていて、国産と表示した商品もあります。産地によって香りの印象が違うので、飲み比べるのも楽しみ方のひとつです。
カットの大きさ
細かくカットされたものは香りが早く出て、大きめのものはゆっくり出ます。水出しには、ティーバッグや大きめのカットが扱いやすいでしょう。
どのハーブにも共通する見方
- 食品として売られているか（原材料名・賞味期限・製造者などの表示があるか）を確かめましょう。
- 原材料名は多く使っている順に書かれているので、ブレンドの主役がわかります。
- 1杯2gを目安にすると、50gで約25杯分。何杯分かで比べると、価格を比べやすくなります。
楽天市場のデータで見るレモングラスティー
楽天市場で「レモングラスティー」を検索し、レビューの多い順に並んだ商品のうち、レモングラスのお茶10商品の傾向をまとめました。カフェインを含むお茶や、商品名で体への作用をうたう商品は除いています。
- 価格の中心
- 1,338円（540〜4,800円）
- レビュー
- 合計810件・評価の平均 4.51
- ティーバッグの商品
- 6商品（10商品中）
- 「オーガニック」「有機」の商品
- 5商品
- 「国産」の商品
- 4商品
価格の中心は中央値です。価格は各商品の表示価格で、容量や送料の違いは含みません。商品の形や「オーガニック」「国産」は、商品名の表記から数えています。2026年10月25日時点の楽天市場の情報です。
編集部が選んだレモングラスのお茶
楽天市場でレビューの多い商品から、次の3つを満たすものを選び、レビュー件数の多い順に並べています。
- レモングラスを使ったお茶であること
- 紅茶や緑茶など、カフェインを含む茶葉を使っていないこと
- 商品名や商品説明で、体への作用をうたっていないこと
価格・評価・レビュー件数は2026年10月25日時点の楽天市場の情報です。最新の情報は各販売ページでご確認ください。
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レモングラスを使ったブレンド
おやすみ前の一杯
レモングラス＆バーム
- レモングラス
- レモンバーム
レモンのような香りが重なる、すっきりした一杯。食事のあとにも合わせやすい味わいです。
- レモングラス小さじ1、レモンバーム小さじ1をポットに入れる
- 熱湯200mlを注ぎ、4分蒸らす
ひと息つく一杯
ミント＆レモングラス
- ペパーミント
- レモングラス
すっと抜ける清涼感と、レモンのような香り。アイスにしてもおいしく飲めます。
- ペパーミント小さじ1、レモングラス小さじ1をポットに入れる
- 熱湯200mlを注ぎ、3分蒸らす
- アイスにするときは、濃いめに淹れて氷を入れたグラスに注ぐ
レモングラスの精のタイプ
森の司書（CFZR）すっきりした一杯と、静かな時間を愛する人読者アンケート（任意・選ぶだけ）
レモングラスのお茶を飲むなら、どんなときに飲みたいですか？
1 / 3・どの答えを選んだかだけを、個人を特定しない形で集計します（プライバシーポリシー）。
ハーブには体質に合わないものもあります。アレルギー（キク科など）のある方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方やお薬を飲んでいる方は、医師に相談のうえお楽しみください。はちみつは1歳未満の赤ちゃんには与えないでください。