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ハーブ図鑑カモミール
カモミールティーの選び方と淹れ方
りんごのような甘い香りと、まろやかな味わいのハーブティーです。くせが少なく、はじめてのハーブティーとしても選ばれやすい定番。ミルクやはちみつとも合わせやすく、温かいまま楽しむ飲み方に向いています。
- 植物
- ジャーマンカモミール(キク科)
- 使う部分
- 花
- 味
- まろやかで、くせが少ない
- 香り
- りんごを思わせる甘い香り
- 色
- 明るい黄金色
- カフェイン
- 含まない(紅茶などとのブレンドを除く)
おいしい淹れ方
- 分量:ティースプーン1杯(約2g)、またはティーバッグ1個
- お湯:熱湯150〜200ml
- 時間:ふたをして3〜5分
- ふたをして蒸らすと、香りが逃げにくくなります。
- 温めたミルクで割ると、デザートのような味わいになります。
合わせやすいもの:はちみつ、ミルク、リンデン、ラベンダー
選び方のポイント
花の形が残るリーフか、手軽なティーバッグか
花の形が残ったリーフ(ホール)は、香りの変化をじっくり楽しめます。毎日手軽に飲むなら、1杯分ずつ入ったティーバッグが便利です。
「ジャーマン」と書かれたものが一般的
カモミールにはジャーマンとローマンがあり、ハーブティーとして多く売られているのはジャーマンカモミールです。ローマンは苦みが強めといわれます。
ブレンドは原材料名の順番を見る
リンデンやラベンダーと合わせたブレンドも多く売られています。原材料名は多く使っている順に書かれているので、どのハーブが主役かがわかります。
どのハーブにも共通する見方
- 食品として売られているか(原材料名・賞味期限・製造者などの表示があるか)を確かめましょう。
- 原材料名は多く使っている順に書かれているので、ブレンドの主役がわかります。
- 1杯2gを目安にすると、50gで約25杯分。何杯分かで比べると、価格を比べやすくなります。
楽天市場のデータで見るカモミールティー
楽天市場で「カモミールティー」を検索し、レビューの多い順に並んだ商品のうち、カモミールのお茶9商品の傾向をまとめました。カフェインを含むお茶や、商品名で体への作用をうたう商品は除いています。
- 価格の中心
- 1,242円(1,048〜2,300円)
- レビュー
- 合計3,068件・評価の平均 4.60
- ティーバッグの商品
- 6商品(9商品中)
- 「オーガニック」「有機」の商品
- 2商品
- 「国産」の商品
- 0商品
価格の中心は中央値です。価格は各商品の表示価格で、容量や送料の違いは含みません。商品の形や「オーガニック」「国産」は、商品名の表記から数えています。2026年10月25日時点の楽天市場の情報です。
編集部が選んだカモミールのお茶
楽天市場でレビューの多い商品から、次の3つを満たすものを選び、レビュー件数の多い順に並べています。
- カモミールを使ったお茶であること
- 紅茶や緑茶など、カフェインを含む茶葉を使っていないこと
- 商品名や商品説明で、体への作用をうたっていないこと
価格・評価・レビュー件数は2026年10月25日時点の楽天市場の情報です。最新の情報は各販売ページでご確認ください。
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カモミールを使ったブレンド
おやすみ前の一杯
ムーンライト・ミルク
- カモミール
- リンデン
りんごのような甘い香りに、はちみつを思わせるやわらかな香りを重ねました。温めたミルクで割ると、デザートのような一杯になります。
- カモミール小さじ1、リンデン小さじ1/2をポットに入れる
- 熱湯150mlを注ぎ、ふたをして4分蒸らす
- 好みで温めたミルクやはちみつを加える
温かい一杯
カモミール・ミルクティー
- カモミール
- ミルク
カモミールをミルクで煮出した、まろやかな一杯。はちみつを加えると、甘い香りがいっそう引き立ちます。
- 小鍋に水50mlとカモミール大さじ1を入れて1分煮る
- ミルク150mlを加え、ふつふつしてきたら火を止めて3分おく
- 茶こしでこし、好みではちみつを加える
カモミールの精のタイプ
読者アンケート(任意・選ぶだけ)
カモミールのお茶を飲むなら、どんなときに飲みたいですか?
1 / 3・どの答えを選んだかだけを、個人を特定しない形で集計します(プライバシーポリシー)。
キク科の植物でアレルギーが出たことのある方は、飲むのを控えてください。
ハーブには体質に合わないものもあります。アレルギー(キク科など)のある方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方やお薬を飲んでいる方は、医師に相談のうえお楽しみください。はちみつは1歳未満の赤ちゃんには与えないでください。